Sunday, August 9, 2009

Moyashi Soba


Estou de volta à cozinha, ainda perseguindo meu talento natural para as comidas asiáticas.

Achei essa receita e ainda não experimentei, mas vou anotar aqui de qualquer jeito porque só pela foto eu já gostei do gosto.

É coisa simples:
  • Alho refogado
  • Abobrinha italiana
  • Alho poró
  • Cebola
  • Broto de feijão (moyashi)
  • Espaguete cozido
  • Caldo de galinha
A foto explica o resto! É só fatiar tudo bem fininho, cozinhar e mandar ver com os palitinhos.

Não sei como fala bon apetit em japonês.

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